大判・大型出力ならおまかせ　ＫＳＲ　わくわくブログ（神戸設計ルーム）

冷やしご飯ブーム

2012年08月06日

おはようございます！KSRハッピープロジェクト新人、熊野です

なでしこジャパンおめでとうございます！

フランスに2-1で勝利！見事決勝進出ですね！これで、女子サッカーは史上初のメダルが確定しました

ぜひとも、一番光っているメダルを取って欲しいものです！

頑張れニッポン！男子も頑張れ（＾0＾*

さて、試合観戦で寝不足な方も多いと思われますが、食欲まで落ちている方はおられませんか？

私は無縁の悩みですが（笑）

最近、　「冷やし飯」　がブームだそうです。

節電の影響もあって、節電メニューとしてお店でも「冷やし」飯が登場しているそうです。

しゃりしゃりに凍らせたトマトソースが乗っている生パスタ、氷を浮かべたカップラーメン、フローズンビール・・・

その中でも、私が好きなのは、冷やし茶漬け！

別に食欲がないから冷やすとかじゃなくて、美味しいから（笑）

どうしよう、食欲が倍増しちゃいますよ・・・（笑）

これとは別ですが、小栗旬くんが、本だしのCMで冷たーい出汁をとったそうめんにオリーブオイルをぶっかけて食べてるやつありますよね？？

あれ、この夏一番罪なCMだと思うんですが・・・(´･ω･`)

私の実家では、毎年夏はこれが定番です。

茶がゆ！

歴史の資料集に出てきそうなビジュアルですが（笑）

茶がゆは、江戸時代から奈良県・和歌山県など近畿地方を中心に食されていた郷土料理だそうです。

水田の少ない地域や山間地域などで多く伝わっており、米を大切にすることから始まりました。

また、中国地方では「岩国茶がゆ」として関ヶ原の戦いの後に広まったそうですよ！

米を節約することから始まった食習慣から生まれました。

作り方は、鍋にほうじ茶を煮出して、普通のおかゆのように、米から炊くだけです。

キンキンに冷やして頂くんですが、お茶ベースなので飲み物のようにサラサラ入ってきます！

塩もかけない方が美味しいので、地元では高齢の方ほど特によく食べられていました。

数ある冷やし飯ですが、これに勝る冷やしメニューはない！と思っています(´ー｀)

実家に帰ったら食べさせてもらいます（笑）

皆さんも、夏バテしないようにしっかり食べて暑さを乗り切りましょうね