2012年11月09日

おはようございます！KSRハッピープロジェクト新人、熊野です





前置きなしで、もうご覧ください！









背景のキーボードは無視でッ！（笑）





カラフルなパフェですが、上に乗っているのは・・・・・はい、見まごうことなき、「プチトマト」です。







なんと、このパフェ、野菜でできているんです！



ライスパフ、ほうれん草、みかん、クリームチーズの層になっています！





ほうれん草の繊維質が、濃厚なクリームとよく合いました！



普通のパフェだったらスポンジケーキやコーンフレークが入っているところですが、ライスパフだったので甘さ控えめで野菜の甘さが引き立っています！



フルーツやシロップでは出せない野菜のカラフルさが、また食欲を引き立てて下さります・・・美味しく頂きました！御馳走様でした



　　　





こちらの野菜パフェは、　「情熱ダイニング(株)　野菜スウィーツ事業部」　さんで頂きました。



（ご紹介が遅くなってしまい、申し訳ありません。）





11/6（火）のひょうご企業縁日で出展されており、購入させて頂きました♪





情熱ダイニング(株)さんは、現在神戸（三宮・元町）で飲食店を10店舗展開されており、とくに兵庫県産野菜を使用した料理メニューが特徴です。



八百屋農園さん、農家さん、大豆屋さん、など、表むきがまるで本当の八百屋さんのような、とてもユニークなお店！



　　



私も伺ったことがあります野菜がたくさん食べられて大満足♪



かぼちゃのチーズフォンデュは絶品でした～





食べながら健康になれる・・・こんなお店がたくさん増えて頂けるといいですねー



それにしても、淡白な野菜をどうしてこんなに美味しく調理できるんだろう・・・。情熱ダイニングさん、素敵すぎますッ！







冬は野菜鍋を食べたいです！また伺わせて下さい(＾▽＾)ありがとうございました！



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～大判・大型出力ならおまかせください！～

ＫＳＲハッピープロジェクト（神戸設計ルーム）

TEL:078-221-1358

http://www.kobe-omakase.com/

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