大判・大型出力ならおまかせ　ＫＳＲ　わくわくブログ（神戸設計ルーム）

なんだこの形！？【万次郎かぼちゃ】

2013年02月20日

おはようございます！KSRハッピープロジェクト、熊野です

先日、会社帰りにスーパーへ寄っていると・・・・

なんだこれ

かぼちゃ？？マンゴー？瓜？？

こんな形の野菜が、ずらっと並んでいたのです。

名前は、　「万次郎かぼちゃ」

というらしいです。面白い形をしたかぼちゃですね！割らずに外観で判断するのは難しそう(^.^;

POPには、

「とろとろ・裏ごしいらず・手間いらず」

の謳われています。

どうやら、熊本名産品のようです。

芋・栗・南瓜が大好きなので、これは興味をそそります

早速、帰って調べてみました！

「万次郎かぼちゃ」

高知県の種苗業者が開発した外来種に期限を持つかぼちゃ。

・とろとろしていて、甘みが強い

・βカロテンが豊富

・生命力が強く、農薬不要

とにかく、甘いらしいです。

何と、熟すと糖度は24度になるそうです。（シュガースポットが現れたバナナで糖度21度～24度）

ですので、料理だけでなくジェラートやプリンなどのデザートにもぴったりだそうです！

うーわー、くまのモン絶対買うモン（笑）

どうやって食べるか、楽しみです

買ったら、またブログにします！

ちなみに、今冷蔵庫で眠っているのが、これ

坊ちゃんかぼちゃです。

いとこが家庭菜園をしているので、送ってきてくれました。これも、甘くて煮物にぴったりです。

こちらを食べてからですね～！　週末の料理が待ち遠しいです

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～大判・大型出力ならおまかせください！～

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