大判・大型出力ならおまかせ　ＫＳＲ　わくわくブログ（神戸設計ルーム）

たこ焼きが洋菓子に!?・・・タコパティエ！

2012年12月12日

こんにちは！KSRハッピープロジェクト新人、熊野です

週末に向けて、寒さが和らぐそうですよ！あとちょっと、辛抱しましょうか！

さて、タイトルにもあるたこ焼き。

この季節は恋しいですよね！

私は、新梅田食道街にある、　「はなだこ」　　が好きです！

http://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27012248/

大きなタコにトロトロの生地、その上に乗ったたっぷりのネギが大満足のたこ焼き！

作っている工程が見えるようになっているのですが、何やら生地に出汁パウダーのようなものが入っている様子。

とにかく何から何まですべて美味しい。

ふと食べたくなったので、今日はたこ焼きがテーマ！（笑）

たこ焼きはたこ焼きでも、一見変わったこの形。

棒状の・・・・・たこ焼き？長いタコの足が入ってるの？

そうだといいんですが（笑）

・・・・これは、実は　お菓子　なんです！

その名も、　「たこパティエ」　

今年の10月1日より、瓢月堂が発売。

ベースはパイでその上にソース、青のり、カツオ節、マヨネーズ・・・

「たこ焼きパイ」じゃないかと関西っぽいつっこみを期待して作ったのか？（笑）

その上には、キャラメルでコーティングしたクルミとざらめがトッピングされてあり、スイーツといえばスイーツだとも言えそうです

私が関西に来て間もないころ、関西の子は集まると「たこパしよたこパしよ」と言っていたのにびっくりしました。

チョコもいけるで！と言い張っていたあの子、どうしてるかしら・・・（笑）

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～大判・大型出力ならおまかせください！～

ＫＳＲハッピープロジェクト（神戸設計ルーム）

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http://www.kobe-omakase.com/

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